Show cooking con il grande Virgilio Brunetti, al Garden Piccolo Giardino
Il Garden Piccolo Giardino di Foggia ha pensato uno SHOW COOKING per i propri clienti ma sopratutto per tutti quelli che hanno le idee confuse e vuole chiarirsele. Per chi non ha mai toccato un grill ma vorrebbe divertirsi a farlo quando ne ha voglia e modo.
La cucina al barbecue… avete detto limitata? Con Weber, è un'idea andata in fumo. Scottare, grigliare, affumicare, dorare, caramellare i cibi… con un barbecue Weber si estende notevolmente il campo delle creazioni culinarie. Le tradizionali grigliate di carne sono sublimate, ma non occupano più tutte le pagine del vostro quadernetto di ricette. Oggi convivono con l'arrosto di maiale, la pizza, il dolce morbido al cioccolato, il pesce al cartoccio, la frittata, i frutti di mare... anche i vegetariani, un tempo "in castigo" in occasione della grigliata, ora con un barbecue Weber possono preparare deliziosi menù. E se la carne di manzo è davvero la vostra ossessione, Weber vi offre uno spartito dalle infinite variazioni. Carni aromatizzate o marinate, hamburger paradisiaci, affumicatura… Semplice! Con i nostri barbecue, è quasi più naturale cucinare in giardino che utilizzare il forno in cucina.
Indipendentemente dalla tipologia di barbecue Weber che possedete, a carbonella, a gas o elettrico, diventerete esperti in cottura, nelle forme più varie. Con la cottura diretta e indiretta, avete a disposizione due metodi per variare sul tema e raggiungere l'eccellenza culinaria. Anzi quattro, se possedete un barbecue a carbonella, grazie alla cottura circolare o 50-50. Elementi modulabili come il girarrosto, la piastra o la pietra refrattaria per la pizza arricchiscono ulteriormente le possibilità.
lo SHOW COOKING si svolgerà presso la nostra sede del Garden Piccolo Giardino di Foggia in Via Cerignola, 37 e si sviluppa in una sessione unica di circa 3 ore, ad un costo simbolico di € 14,90, nelle quali lo Chef & Pit Master numero #1 Virgilio Brunetti della più accreditata accademia di barbecue - WEBER - BBQ4All e spiegherà le basi per poter iniziare ad utilizzare senza paura un dispositivo Weber.
Non sarà solo teoria ma si potranno fare anche degli assaggi dei piatti preparati.
Affrettati a prenotare e versare la quota partecipativa presso il nostro Garden Piccolo Giardino in Via Cerignola,37 di Foggia...il corso è a numero chiuso!!