La Cruna del Lago nella Guida di Identità Golose alle Pizzerie: a D’Apote il Premio Biodiversità
La pizzeria di Lesina è l’unica insegna della provincia di Foggia presente nella prima edizione
La pizzeria di Lesina è l’unica insegna della provincia di Foggia presente nella prima edizione
L'idea nasce dai fratelli Marco e Matteo Benedetto: dopo essere tornati a Borgo Incoronata hanno trasformato il loro mini market in una tavola calda che offrirà anche piatti gratis a chi non può permetterseli
Il ristorante 'Porta di Basso' a Peschici è uno dei dieci ristoranti stellati in Puglia. Nessun locale pugliese tra i 26 nuovi ristoranti che hanno ricevuto la stella
Un traguardo importantissimo per chef Raffaele Murani e brigata che da anni lavorano cercando di attuare al meglio tutti i principi di Slow Food. Terra Arsa è inoltre inserita per il settimo anno consecutivo nella guida 'Osterie d'Italia'
La Puglia e la provincia di Foggia brillano per la qualità di 99 insegne del buon cibo. Due sono di Vieste e uno di Vico del Gargano
L'incendio è avvenuto la notte tra il 2 e il 3 ottobre. Un'auto in fiamme nei garage ha danneggiato gravemente il solaio del ristorante Pujà
L'ispezione sarebbe avvenuta una ventina di giorni fa. Antonio Tutolo fa intendere che se non si fosse esposto al fianco di Giuseppe Mainiero, probabilmente la notizia non sarebbe uscito
Si tratta del ristorante 'Gallery Bistrot Contemporaneo' di Troia. Preoccupatissima la titolare chef Candida Di Pierro
La nota della 'Casa del Ciliegio, agriturismo-pizzeria in agro di Monte Sant'Angelo
Si chiama 'Parmigianeria' ed è un piccolo locale sul porto dove gustare la parmigiana in tutte le salse
Nicola Miroballo, figlio di Gerarda e Marcellino, ha comunicato la riapertura dello storico ristorante
L'idea del comico foggiano, adesso anche ristoratore, è quella di unire la cucina a chilometro zero con la beneficenza. Con i soldi dei coperti dona decine di pasti caldi alla mensa dei poveri
L’evento inaugurale dei rinnovati ambienti della nota sala ricevimenti previsto il 1° maggio, è stato rimandato per maltempo
L'iniziativa è stata ideata da Fipe-Confcommercio con la direzione creativa e artistica di R&P Creative Studi ed è prevista, con cadenza annuale, l'ultimo venerdì di aprile
Nella valutazione da 0 a 5, il ristorante Peppe Zullo ha ottenuto 4,8, il punteggio più alto tra i ristoranti della Puglia. TasteAtlas sul proprio sito recensisce una delle ricette 100% chilometro zero realizzate dal cuoco orsarese, i fiori di zucca ripieni
Nel centro storico di San Giovanni Rotondo
La formazione è completamente gratuita, Smile Puglia offre spese di trasporto, materiale didattico e servizio mensa. Gli allievi più meritevoli avranno la possibilità di accedere ad una borsa di studio e ad eventuali possibilità di occupazione derivanti dalle aziende presenti nella rete di progetto
Il 33enne foggiano è dallo scorso anno l'executive chef nel ristorante presente all'interno dell'Hotel 'Milano Verticale', che ha ricevuto il prestigioso riconoscimento
Tra i 29 nuovi Bib Gourmand, per un totale di 257 ristoranti, c'è anche Coquus di Lucera
Il ristorante della catena Rainbow di San Marino aprirà ad Apricena, il primo in provincia di Foggia e in Puglia
Interviste al dott. Luigi Urbano, allo chef Peppe Zullo, alla dott.ssa Giovanna Liguori e alla dottoressa Elvira Sparacia
TheFork e la ristorazione firmata dalle donne chef, grazie al sondaggio dei suoi ristoranti partner e all’incontro con Jessica Rosval, “Cuoca dell’Anno” nel 2021
Porta Di Basso, ristorante di Peschici dello chef-titolare Domenico Cilenti, entra nella guida Michelin 2022
Soddisfatto il titolare de 'La Cruna del lago', da anni alla ribalta con la sua pizza gourmet garganica presentata anche a Tokyo: "E' un traguardo molto importante nell'ambito della ristorazione, registrato nell'Albo Mondiale”,
Il segretario cittadino del Pd chiede il ritiro dell’ordinanza. L’alternativa, per i giovani, spesso è percorrere la ‘strada della morte’