Chef, pasticceri o assistenti di sala: gli sbocchi professionali per chi frequenta l'alberghiero sono davvero numerosi. Vediamo le materie principali e i percorsi di studi possibili
Leonardo Cardone, foggiano che ha frequentato l'Istituto Alberghiero 'Bonghi' di Lucera, vivrà per una settimana l'esperienza della celebre scuola internazionale di cui è rettore Gualtiero Marchesi