Gargano capitale del pane: chef, fornai e produttori da tutta Italia per 'Grani Futuri'
Location d'eccezione il convento di Stigliano per un weekend all'insegna della cultura del pane
Location d'eccezione il convento di Stigliano per un weekend all'insegna della cultura del pane
Al posto degli stand di degustazione delle precedenti edizioni, di grande successo, il 2023 propone 'Grani Futuri' come pensatoio del pane per tutta l’Italia dove, mediamente, ogni giorno finisce nel cestino della spazzatura circa il 50% del pane
Grani Futuri a San Marco in Lamis, l'evento internazionale del pane. Aderiscono al movimento Pino Aprile, Angelo Vescovi. Ci sono anche il fornaio Gabriele Bonci, il re della birra Teo Musso e il pasticcere Corrado Assenza
A San Marco in Lamis e Rignano Garganico il 15 e 16 giugno 2019. Via ai laboratori di panificazione nel reparto di Oncoematologia pediatrica di San Giovanni Rotondo
Sapori, tradizioni ma anche innovazione. Gusti, a base di pani, dall’Italia e dall’estero con un unico filo conduttore: la sostenibilità. 'Grani Futuri', ideata dal fornaio economista Antonio Cera, è alla seconda edizione e si presenta con molte e saporite innovazioni. L’appuntamento è per sabato 16 e domenica 17 giugno a San Marco in Lamis, nel cuore del Gargano e della Puglia più verde
Si svolgerà a San Marco in Lamis dal 16 al 18 giugno 2018. L'ideatore Antonio Cera: "Pane buono e sano della produzione artigianale italiana e che fa bene alla cultura, all'ambiente e al territorio"