Dall’UniFg alla Reading University: due dottorande al servizio del ‘Brevetto Gluten Friendly’
Da Monte Sant'Angelo e Trinitapoli all'Inghilterra, dove per conto dell'UniFg stanno svolgendo i primi test su una ricerca scientifica che ha già lasciato il segno. Sono Emanuela Ciuffreda e Loretta Landriscina