La data riporta ad un evento tragico accaduto nel 1995: l'omicidio di Franco Marcone, il direttore dell'ufficio del registro di Foggia, ucciso dalla Società Foggiana per essersi opposto a dinamiche corruttive presenti all?interno dell'ufficio stesso.

In occasione di questa giornata e per celebrare il suo venticinquesimo compleanno la cooperativa sociale 'Pietra di Scarto', che dal 2010 gestisce un bene confiscato alla mafia a Cerignola intitolato proprio alla memoria di Marcone, ha deciso di presentare un nuovo prodotto: il vino 'Franco'. ?Abbiamo fortemente voluto che questo nuovo prodotto, tanto importante per noi, venisse presentato nel giorno che ricorda Francesco, ?Franco" per gli amici - racconta Pietro Filograsso presidente di  ?Pietra di Scarto?.

?La memoria delle vittime innocenti di mafia è un elemento determinante della nostra azione quotidiana. Ma va trattata nel modo corretto, con le giuste modalità. La memoria è multidimensionale e deve ricordare la vita di chi è stato ucciso dalla violenza mafiosa, non appiattirsi solamente sulla morte, riducendo a retorica un?eredità che deve essere pulsante e generativa".

?Dal 2010, anno in cui è nato il laboratorio di Legalità 'Francesco Marcone' su un bene sottratto alla mafia e restituito alla collettività grazie alla legge 109/96 abbiamo cominciato un cammino avendo a Daniela e Paolo che ci ha portato a diventare prima compagni di strada e poi amici".

?La forte relazione con la famiglia Marcone è testimoniata dal fatto che la scritta "Franco" riportata in etichetta, rappresenta la firma originale del Direttore dell'Ufficio del Registro, donata dai figli alla Cooperativa. A realizzare l?etichetta è stato un giovane e bravissimo disegnatore di Cerignola, Lorenzo Tomacelli, che ha donato l?opera gratuitamente, mentre la vinificazione è avvenuta a cura della Cantina ?Antica Enotria? di Luigi Di Tuccio. A loro va il nostro grazie!" - posegue Luigi Russo responsabile Marketing della Cooperativa.

Il vino, un 100% Nero di Troia IGT, è ottenuto da coltivazione biologica. ?In questi dieci anni siamo cresciuti insieme, nella fatica, nei momenti felici, nelle sconfitte e nelle vittorie? ? continua Fragasso.

?Ora che siamo al quarto di secolo di attività, siamo pronti ad affrontare le nuove sfide che ci attendono, sempre consapevoli del percorso che ci ha portato qui, dei sacrifici che abbiamo fatto e delle persone che ci hanno sostenuto e senza le quali avremmo potuto fare ben poco".

La cooperativa è prossima all'inaugurazione di un laboratorio di trasformazione nell'ambito del progetto 'Ciascuno cresce solo se sognato: per una filiera  equa e solidale del pomodoro', realizzato con il sostegno della Fondazione con il Sud insieme a vari partner locali e nazionali: Città di Cerignola, Fondazione dei Monti Uniti di Foggia, Altromercato, Flai CGIL Foggia, Alpaa Foggia, Fondazione Finanza Etica e Tavola Valdese.