Economia
La storia di Pasquale e Unick , il cavallo "agricoltore" salvato dal macello che oggi produce un grano antico: "Risponde ai comandi in francese"
Pasquale Dedda, imprenditore 35enne di Carapelle, in piena emergenza Coronavirus, riesce a salvare la vita ad uno stallone francese destinato al macello e apre un'azienda di produzione di pasta "a cavallo".