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Gambero Rosso premia Fabio Boncristiano: al sanseverese assegnati 2 pani nella guida 'Panettieri d'Italia'
Il giovane fornaio sanseverese aggiunge così un pane alla valutazione del precedente anno: "Il nostro pane è fatto con solo lievito madre, acqua, farina e sale e con l'ingrediente principale che non deve mai mancare, la passione"
