Nero di Troia, vino superstar: in piazza convegni e degustazioni per il nettare d'uva
Il gusto unico ed impareggiabile dell’Uva di Troia ed il fascino del nettare che ne ricava. Saranno questi due aspetti i protagonisti, il prossimo 27 luglio, della piazza centrale di Troia, dove è in programma la 15ma edizione del Convegno Regionale sull’Uva di Troia. L’evento, organizzato in collaborazione con Il Consorzio di Tutela del Nero di Troia DOC “Tavoliere” e d’intesa con l’Unione Regionale, il Comune di Troia e l’Associazione Italiana Sommeliers, avrà inizio alle 19 con relatori d’eccezione.
Istituito nel 2000 da Confcooperative Foggia che da allora collabora attivamente con le cantine del vitigno autoctono, il convegno regionale sull’Uva di Troia prevede in questa quindicesima edizione la realizzazione di un percorso enogastronomico di prodotti tipici locali con degustazioni di vini offerti dalle cantine aderenti al consorzio nei vari ristoranti della cittadina foggiana.
A partire dalle ore 21, invece, spazio ad un doppio percorso enogastronomico, un’occasione per degustare il vino prodotto con il vitigno Uva di Troia - degustazione di vini offerti dalle cantine aderenti Consorzio d.o.c Tavoliere Nero di Troia – tutto accompagnato da prodotti gastronomici tipici del territorio ed arricchita da un piacevole intrattenimento con musica dal vivo, che ha visto nelle edizioni precedenti, migliaia e migliaia di partecipanti. Il centro storico cittadino sarà animato di stand con prodotti tipici del territorio, organizzati secondo due differenti percorsi: A e B. Per accedere ad entrambi i percorsi è necessario munirsi di ticket e kit degustazione al costo di 10 euro.
Programma del Convegno
Saluti :
- Leonardo Cavalieri (Sindaco del Comune di Troia);
- Antonio Gargano ( Presidente Consorzio D.O.C. Tavoliere Nero di Troia);
Relatori:
- Mercedes Miacola - Retexpo Consortium - L'internalizzazione del Nero di Troia;
- Stefano Remigi - La Promozione Continua;
Interverranno:
- Matteo Cuttano - Direttore ConfCooperative Foggia;
- Fabio Porreca - Presidente C.C.I.A.A. Foggia:
- Fabrizio Nardoni - Assessore Regionale Agricoltura;
Premiazione ospiti d'onore :
- Giulio Scarpati - Attore;
- Francesca Cavallin - Attrice;
- Memo Remigi - Cantautore;
Madrina della serata
Francesca Cavallin
Conclusione lavori
- Giorgio Mercuri - Presidente Nazionale Fedagri ConfCooperative;
Modera i lavori : Sergio De Nicola - Giornalista RAI