Torna la sagra della musciska, ma si chiama 'Cunz! Gargano Food Fest'
Si chiama ‘Cunz! - Gargano Food Fest’ ed è l’evoluzione diretta della trentennale sagra della musciska di Rignano Garganico. Esordirà il 2 e 3 giugno nel centro garganico e vedrà alternarsi iniziative di ogni genere e aperte a tutti, non solo a livello enogastronomico, ma anche sociale, culturale, naturalistico e artistico.
“Sarà un festival per trasmettere la vera la sana garganicità. Saranno presenti diverse aziende del territorio – anticipa il primo cittadino di Rignano Luigi Di Fiore – e verranno effettuate diverse attività tra cui workshop di cucina, trekking, degustazioni dei nostri prodotti tipici. È un festival che vuole e deve diventare un contenitore di idee, un contenitore sociale ed enogastronomico accessibile a tutti in cui tutti potranno mostrare e condividere con noi la vera essenza dell’essere garganico. Tra i prodotti che valorizzeremo ci saranno la musciska, il caciocavallo podolico, la salicornia. Con l'aiuto di tutte le aziende che parteciperanno, potrà diventare un grande festival garganico”.