Guide Slow Food 2017: a Lucera la presentazione di "Osterie d'Italia 2017" e "Slow Wine 2017"
Lunedì 14 novembre a partire dalle ore 18.00, presso Palazzo d'Auria Secondo a Lucera, si svolgerà la manifestazione regionale di presentazione delle guide Slow Food "Osterie d'Italia 2017" e "Slow Wine 2017".
L'evento si aprirà con i saluti istituzionali dell'on. Colomba Mongiello, degli assessori regionali Leonardo Di Gioia e Raffaele Piemontese, del presidente della Camera di Commercio di Foggia Fabio Porreca e del sindaco di Lucera Antonio Tutolo.
Seguiranno gli interventi del presidente di Slow Food Puglia, Antonello Del Vecchio, dei curatori nazionali delle guide Eugenio Signoroni e Fabio Giavedoni e dei curatori regionali Francesco Muci e Salvatore Taronno. Modererà l'incontro il segretario regionale Salvatore Pulimeno. Al termine, nove chef dei ristoranti pugliesi presenti in guida offriranno una serie di portate accompagnate dai prodotti e dai vini di alcune aziende del territorio.