Un foggiano tra i 'Cuochi d'Italia': Nicola Russo rappresenta la Puglia nel programma di Alessandro Borgese
Nella puntata di questa sera lo chef del ristorante 'Al Primo Piano' rappresenterà la Regione Puglia. A giudicare i piatti in gara ci saranno i rinomati chef Gennaro Esposito e Cristiano Tomei
C'è un tocco di foggianità nella nuova edizione di 'Cuochi d'Italia', programma di cucina in onda su Tv8 dal lunedì al venerdì e condotto dal noto chef Alessandro Borgese.
Si tratta di una vera e propria gara tra chef, che mette in competizione 20 cuochi tradizionali ognuno rappresentante di una regione, che si sfideranno a colpi di piatti tipici per conquistare il titolo di Miglior cuoco regionale d'Italia.
Nella puntata che andrà in onda oggi, alle 19.30, tra i concorrenti ci sarà anche Nicola Russo, chef foggiano del ristorante 'Al Primo Piano' di Corso Giannone. Russo rappresenterà la Regione Puglia "terra dove i due mari si incontrano, terra di terrazzani e pescatori, dove le culture si incrociano e si mescolano creando suggestioni e sapori unici".
A giudicare i piatti in gara ci saranno i rinomati chef Gennaro Esposito e Cristiano Tomei.