in...(S)cena @ 'L'orecchietta' di Candela
I piatti antichi della tradizione culinaria del territorio si incontrano e si legano con le tracce artistiche più significative di quei pittori che hanno saputo cogliere ed immortalare emozioni vive e pulsanti. Ogni settimana presso un ristorante dei Monti Dauni sarà organizzata una dimostrazione culinaria in cui verranno sperimentate e assaggiate una o più portate storiche. Durante la serata la compagnia Teatri 35 curerà un laboratorio teatrale in cui guiderà i partecipanti nella realizzazione di un tableaux vivant ispirato ai dipinti più significativi del territorio: da Solimena a Sellitto, da Pacecco a de Mura a Ribeira, con l'aiuto di esperti che ci guideranno in questa esperienza.
Il menu della serata include pietanze preparate secondo l'antico ricettario del 1400 detto "Libro de Arte Coquinaria" redatto dal Maestro Martino, il più importante cuoco europeo del XV secolo. Il dipinto rappresentato sarà"San Pietro in preghiera - olio su tela - cm 110 x 80 cm - attribuito a Jusepe de Ribera - ammirabile a Foggia, Cattedrale, Cappella Madonna dei Sette Veli
e "Incoronazione di spine" - autore caravaggesco - Manfredonia
INFO:
Francesco Ottavio De Santis
tel 340 787 8623
mail direzioneartistica@troiateatro.it
PRENOTAZIONI
L'Orecchietta
tel 0885 653877
mail info@orecchietta.it
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