I sapori e le tradizioni di Foggia: ecco 'Vino e ciangularie' in Piazza De Sanctis

L’associazione Tastetaly - in collaborazione con l’assessorato alle Attività Economiche e alla Cultura del Comune di Foggia, e con il patrocinio dell’Associazione Italiana Sommelier Puglia - all’interno della manifestazione “I sapori e le tradizioni di Foggia” organizzerà domenica 20 dicembre dalle ore 18.30 un percorso enogastronomico in piazza De Sanctis (zona antistante la Cattedrale) con la partecipazione di numerose cantine e pasticcerie artigianali.

Con l’acquisto di un ticket, ad un prezzo simbolico, si potranno degustare tre dolci tipici e altrettanti vini passiti e/o distillati in abbinamento in un tripudio di sapori ed odori tipici natalizi. Durane la serata sarà possibile approfondire le tecniche di abbinamento cibo/vino, attraverso la guida esperta di sommelier professionisti AIS e assistere a cooking-show, svolti da esperti pasticceri.

Attendere un istante: stiamo caricando la mappa del posto...

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti (4)

  • La ringrazio per l'interessamento. Per "ciangularie" (termine di origine garganica) si intentono tutti quei dolci tipici, locali, che hanno due caratteristiche: genuinità e tradizione. Ci venga a trovare!

    • Avatar anonimo di Antotal
      Antotal

      La ringrazio io per il gentile chiarimento. Se i prodotti che rappresentate sono pari alla vostra cortesia meritano certamente un riscontro...sul campo.

      • Sette cantine ed altrettante pasticcerie hanno risposto positivamente al nostro invito, il nostro riscontro è stato positivo. Continueremo su questa strada, perchè lo facciamo con passione ed entusiasmo. Buona giornata e grazie per l'attenzione.

  • Avatar anonimo di Antotal
    Antotal

    Iniziativa lodevole. Finalmente qualcosa di diverso dalle solite sagre di paese cui siamo purtroppo abituati. Un unico appunto: se fosse possibile conoscere il significato della parola "ciangularie" per i non "dotati" di nonni a casa che conoscono il vernacolo. Grazie

A proposito di Fiere, potrebbe interessarti

I più visti

  • 'Movimento', le opere di Giorgio e Silvia Rastelli al Mat di San Severo

    • dal 24 luglio al 24 ottobre 2020
    • MAT Museo dell’Alto Tavoliere
  • Relax, giochi e buon cibo. Arrivano i Trawell-Weekend: due mesi di visite guidate esperienziali in Capitanata

    • dal 17 ottobre al 28 novembre 2020
    • Lucera - Cagnano Varano - Foggia - San Severo - Bovino - Candela - Stornara -
  • Ritornano le giornate Fai d'autunno: due weekend dedicati alla fondatrice Gilia Maria Crespi

    • dal 17 al 25 ottobre 2020
  • Terre e sole, il Mediterraneo Food Festival

    • dal 18 al 20 ottobre 2020
    • Ente Fiera di Foggia
  • Potrebbe interessarti

    Torna su
    Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
    Play
    Replay
    Play Replay Pausa
    Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
    Indietro di 10 secondi
    Avanti di 10 secondi
    Spot
    Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
    Skip
    Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
    Attendi solo un istante...
    Forse potrebbe interessarti...
    FoggiaToday è in caricamento