Giovedì, 23 Settembre 2021

La libertà in un barattolo: ecco 'Riaccolto', il pomodoro made in Foggia prodotto dai braccianti di Casa Sankara per liberarsi dallo sfruttamento

Pomodori piantati, coltivati, raccolti e trasformati da 50 braccianti di Casa Sankara per allontanarsi dal continuo sfruttamento nelle campagne

Il pomodoro pelato 'Riaccolto' crea una filiera etica attraverso la quale i braccianti si riappropriano della dignità che spesso viene sottratta da caporali e aziende che sfruttano la loro manodopera. 120 mila barattoli da 400 grammi sono il risultato della prima raccolta, messi in vendita dalla Coop; un buon inizio per far partire un percorso di legalità sui campi di Casa Sankara, concessi dalla Regione Puglia. L'obiettivo è raddoppiare la produzione già nella raccolta 2021.

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