“La competenza e la passione di Mario Ficarelli possono e devono essere d’esempio ai tanti giovani foggiani che si affacciano al mondo del lavoro e dell’impresa”.

Il sindaco, Gianni Mongelli, esprime “congratulazioni e felicitazioni” al Gran Maestro della ristorazione foggiana di recente insignito del Premio ‘Capo dello Stato’ per i 50 anni dedicati alla sua attività.

“Il prestigioso riconoscimento premia anche la dedizione con cui il caro Mario ha operato per la promozione delle nostre tipicità – afferma il sindaco – valorizzando la qualità e la sapienza con cui vengono prodotte e offerte alla degustazione gastronomica”.