Pulire il congelatore ed eliminare il ghiaccio: alcuni consigli utili

Il freezer è un elettrodomestico importante perché ci consente di avere a portata di mano cibi pronti all'uso. Ecco come mantenerlo pulito e senza ghiaccio

Il congelatore è l’elettrodomestico che ci permette di conservare i cibi per lungo tempo. Un accessorio fondamentale da avere in casa, soprattutto se non amiamo stare dietro i fornelli o, semplicemente, non abbiamo tempo di cucinare. 

Avere il freezer pulito e senza ghiaccio è indispensabile per conservare al suo interno tutto ciò di cui abbiamo bisogno. Con il passare del tempo, però, si forma il ghiaccio e si fa fatica ad aprire i cassetti; se ci troviamo alle prese con questo problema, è giunto il momento di sbrinare il congelatore.

Vediamo come fare per igienizzare e pulire questo elettrodomestico.

Come sbrinare il congelatore

La prima cosa è svuotarlo completamente, se abbiamo al suo interno molto cibo e non vogliamo consumarlo tutto, dobbiamo metterlo al sicuro e non interrompere la catena del freddo.

Quindi, per mantenere la qualità del cibo dobbiamo posizionarlo all’interno di borse termiche riempite con mattonelle refrigeranti congelate nei giorni precedenti. 

Sistemato il contenuto, dobbiamo staccare la spina del congelatore. Se collegato al frigorifero possiamo semplicemente spegnerlo con l’apposito pulsante. In questo modo si evita di sforzare il motore del congelatore e quindi di consumare energia in più.

Se non abbiamo molto tempo a disposizione e vogliamo eliminare velocemente il ghiaccio in eccesso, possiamo utilizzare l’acqua bollente. Una volta scaldata e raggiunta la temperatura, la versiamo in contenitori di plastica che poi andiamo a posizionare all’interno dei cassetti. Il calore scioglie il ghiaccio che poco alla volta si stacca dalle pareti.

Quando i pezzi possono essere rimossi, li possiamo mettere all’interno di una bacinella, mentre con una panno in microfibra eliminiamo l’acqua in eccesso.

Una volta rimosso tutto il ghiaccio, bisogna pulire i cassetti e le pareti del congelatore con un panno umido. Se lo sporco è persistente possiamo utilizzare una miscela di acqua e bicarbonato che poi verrà eliminatsa con un panno pulito.

Dopo aver asciugato la parte interna, un piccolo trucco per rallentare la formazione del ghiaccio è quello di passare sulle pareti uno strato di olio vegetale.

Ora che il congelatore è pulito e asciutto possiamo attivare il tasto o collegare la presa, e chiudere la porta del freezer. In questo modo la temperatura ritornerà ad essere fredda.

Dopo una mezz’oretta, possiamo inserire i cassetti lavati e asciugati e sistemare il cibo all’interno, controllando se è ancora congelato. Se risulta morbido, il processo di scongelamento è stato avviato e quindi dovrà essere consumato in giornata.

Prodotti per sbrinare il congelatore

Congelatore 

Borsa termica

Mattonelle refrigeranti

Raschietto Ghiaccio

Panno microfibra

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