E' stato presentato ieri a Palazzo Dogana 'Olio e contorni', la manifestazione che si svolgerà dal 26 al 28 ottobre a Torremaggiore per celebrare l'olio di peranzana
Michel Draicchio è un gelatiere di Peschici che crea gusti con i prodotti e i sapori del Gargano: "Il gelato più gettonato è “Sapori Peschiciani”, ottenuto da una salsa di fichi, cioccolato extra fondente e mandorle garganiche tostate"
Un piatto semplice e gustoso, direttamente dalla cucina di Peppe Zullo. Borragine, caciocavallo podolico e canestrato pugliese, gli ingredienti principali
La cucina e i prodotti tipici del Gargano protagonisti nell'edizione in programma il prossimo 15 agosto, della rubrica del Tg2 a cura di Bruno Gambacorta. Mangano, è uno dei ristoratori più presenti sulle guide italiane ed estere