La vera pizza napoletana nel cuore di Foggia
Il sig. Roberto, con una lunga esperienza quasi ventennale, con attestati e riconoscimenti alla sua professione, come il secondo posto al Campionato Nazionale Pizzaioli Trofeo Caputo, ha creato un luogo incantevole in cui gustare la vera pizza napoletana a marchio STG, Specialità Tradizionale Garantita, marchio che tutela la produzione e composizione della pizza in modo tradizionale e l'osservanza delle pecularietà che sono alla base della realizzazione della vera pizza napoletana. Usa solo ingredienti di qualità: bufale campane Dop, Olio Extravergine, sammarzano. Il locale è accogliente ed efficientissimo e cordiale è tutto il personale, è dotato di aria climatizzata. Il forno è rigorosamente a legna. Il Sig. Roberto inoltre effettua anche corsi di formazione per aspiranti pizzaioli.