Il progetto del Gal Gargano 'In Masseria con la Pet Therapy' ha incassato anche il plauso del Ministero della Salute. L’evento, realizzato nell’ambito della misura 431 azione 2 del PSL Gargano, ha avuto grande successo di pubblico, tecnici e l’apprezzamento della rappresentante del Ministero della Salute, Rosalba Matassa, intervenuta come relatrice alla conferenza di apertura, a Vico del Gargano.

Il progetto di natura sperimentale ha visto in tre diverse giornate le masserie, simbolo di tradizione, prodotti genuini e attività rurali, ospitare attività terapeutiche il 22 novembre a Vieste, educative il 23 a Cagnano Varano e riabilitative il 24 a Carpino, fatte con diverse utenze: anziani, scolaresche, disabili. Alle attività di pet therapy, sono stati affiancati laboratori rispettivamente di: produzione formaggi, orticoltura e riciclo.

Anche le degustazioni sono state improntate sia sulla tradizione con “I prodotti del contadino e del pastore”, sia sull’innovazione con la sperimentazione della “Cucina vegetariana e vegana a base di prodotti garganici”. Tutto questo per far conoscere e promuovere le opportunità dell’area del PSL Gargano, dimostrando che il mondo rurale garganico è in grado di mantenere le proprie tradizioni ma anche di affrontare le nuove sfide del futuro e rispondere alle più innovative esigenze del mercato agroalimentare nazionale ed internazionale.

FOTO | Successo per la Pet Therapy del Gal Gargano