A Foggia torna la sagra del 'Paccanello', l'involtino di pancetta dello Zio Lello

Foggia e la 'Trattoria Mo'' per il secondo anno consecutivo celebrano un alimento assunto a pieno titolo nella tradizione della cucina tipica della nostra terra. Il paccanello, sfizioso involtino di pancetta nasce nel 1999, da un'idea di Zio Lello, storico fondatore della Trattoria Mò.

Tutt'oggi noi della Trattoria Mò custodiamo la ricetta originale del "paccanello" e lo proponiamo con passione e dedizione, alla brace, in gustosi primi piatti e caratteristiche pizze gourmet. La sagra è l'occasione per incontrare i nostri affezionati clienti e trascorrere una piacevole serata all'insegna del buon cibo, buona musica ed ottima compagnia! Vi aspettiamo il 23 luglio dalle 20 presso la Trattoria Mò, in Corso del Mezzogiorno 8.

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