Foggia è la città dello Stivale che produce più grano: circa 5mln di quintali all’anno per un potenziale di ettari da coltivare pari a 350mila. E’ questo il motivo principale che ha spinto la Confagricoltura a candidare il capoluogo dauno a “Capitale europea della cerealicoltura”. Un quarto del grano nazionale viene raccolto in provincia di Foggia.

Si è già costituito il comitato promotore costituito dal presidente della commissione agricoltura al parlamento europeo, Paolo De Castro, dal presidente della Confagricoltura di Foggia, Onofrio Giuliano e dall’assessore alla provincia, Savino Santarella.

La decisione è maturata nel corso della conferenza stampa che si è tenuta presso la sede dell’unione Provinciale Agricoltori.